Corps plus ou moins allongé. La petite tête porte un bouche étroite. Le dos est sombre, vert-gris à olive; les flancs sont argentés brillants, à reflets jaunâtres; la face ventrale est blanchâtre. Les nageoires sont grises à gris sombre sauf la nageoire caudale qui est jaunâtre à orange.
Asticots, croûtons, mouche artificielle, pâte, caset, chanvre, froment.
La subtilité de cette pêche, c'est qu'elle se fait principalement au coup. La technique la plus utilisée (mais aussi la plus difficile) est la pêche au chanvre. C'est une pêche de rapidité et d'adresse permettant de prendre beaucoup de poissons. Le matériel est composé d'une canne au coup télescopique ou emboîtable avec ou sans moulinet.